bagel poco.

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2020-09-07 10:00:00

閉店のお知らせ

日頃からbagel poco.をご利用いただき

誠にありがとうございます。

 

突然のお知らせとなりますが、

bagel poco.を閉店することになりました。

 

仕込みにかける時間に対して体力が続かないことを

日に日に実感していました。

このペースで続けることに1年程前から

この先のことを考えるようになりました。

やり方を変えることもできたかもしれませんが

妥協すること方向性を変えることもできないまま

先月8月、作業後立っていることができなくなってしまい

少し休んでまた続けるかなどとても悩みましたが

これ以上続けることは困難だと判断しこのような結論と

なりました。

 

ご利用してくださるお客様が増えるにつれて

嬉しくもあり戸惑うこともありました。

もっと営業日を増やしたほうがいいのではないかと

思う反面、仕込みにかける手間や時間などどうしても

妥協できず打開策をみつけられませんでした。

そのためご期待に答えられていないのではないかと

いう不安が常にありました。

そんな思いを抱きながらも足を運んでくださるお客様、

あたたかいお言葉の一言一言に励まされ

今日までbagel poco.をつづけることができました。

本当にありがとうございました。

 

このような形で終わることとなり

心よりお詫び申し上げます。

 

今までbagel poco.をご利用いただいたこと

心より感謝致します。

 

ありがとうございました。

 

bagel poco.